Koude Voorgerechten
Broodplankje
Stokbrood, aioli, kruidenboter en cocktailsaus.
€ 6,50
Carpaccio Milano
Gemengde sla soorten – pijnboompitten – Parmezaanse kaas – saus U heeft de keuze uit: Basilicummayonaise of truffelmayonaise
€ 12,50
Vitello Tonato
Italiaanse topper van kalfsvlees met tonijn mayonaise
€ 12,75
Hollandse garnalen cocktail
Hollandse garnalen – cocktailsaus - brioche
€ 12,75
Huzarensalade
Zoals we hem al 40 jaar maken naar grootmoeders recept
€ 9,75
Bieten carpaccio
Met kroketjes van oude kaas met crumble van pistache en frambozen dressing
€ 10,50
Sashimi tonijn en zalm
Rauwe tonijn en zalm - wakame en soyasaus
€ 13,50
Bruchetta pomodori di parma
knoflook canapés met Italiaanse tomatensalade en parmaham
€ 10,75
Warme voorgerechten
Gamba’s Panko
Gamba ́s in een jasje van japans broodkruim
€ 13,75
Vietnamese loempia's
Gevuld met groente -stukjes kip met een dip van hoisin
€ 10,50
Boerenklompjes
Champignons gevuld met rundergehakt-Kaas-Knoflooksaus.
€ 9,50
Soepen
Pomodorisoep
Romige tomatensoepgeserveerd met gehaktballetjes en een wolkje room.
€ 5,75
Mosterdsoep
met een vleugje room
€ 5,75
Franse uiensoep
Geserveerd met een gegratineerde kaas crouton.
€ 6,25
Wienerschnitzels
Wienerschnitzel
€ 17,50
Wienerschnitzel met saus naar keuze
Roomsaus – Stroganoffsaus – Pepersaus satésaus Kerriesaus – jägersaus.
€ 19,50
Schnitzel Goudreinet
Gebakken champignons – Ui – Paprika – Spek – Gegratineerde kaas – Bourgondische saus.
€ 21,75
Hoofdgerechten
Tournedos met saus naar keuze
Roomsaus – Stroganoffsaus – Saté saus – Beanairsesaus – Pepersaus.
€ 24,75
Wiener Rosbraten
Getrancheerde biefstuk – Stroganoffsaus – Gefrituurde uienringen.
€ 24,75
Spareribs zonder bot
Huis gemarineerde spareribs – knoflooksaus & cocktailsaus – friet – salade.
€ 20,50
Gebakken lever
Runderlever – Gebakken uienringen – Spek.
€ 17,50
Runder sukade
Langzaam gegaard draadjes vlees
€ 18,50
Saté van de haas met friet
€ 16,75
Varkenshaas medaillons
met spek-champignon roomsaus
€ 19,75
Frans kippetje
Gegrilde halve kip met appelmoes-rauwkost salade-piri piri saus -frietjes
€ 18,75
New york Burger
Black angus burger -kaas-tomatensalsa-gesmoorde uien-en pulled pork
€ 13,75
Steak bearnaise
Runder entrecote met bearnaise saus
€ 23,75
Vleestrio
ossenhaas-varkenshaas-kalfshaas-pepersaus
€ 20,50
Hoofdgerechten vis
Zalmfilet met kruidenkorst
Hollandaise saus.
€ 18,75
Noordzee Kabeljauw
ingesmeerd met pesto-cherrytomaatjes-basilicum in de oven gegratineerd met mozzarella
€ 18,95
Zeetong a la Meuniere
Klassiek in roomboter gebakken. ( Picasso 3,75 meer prijs )
€ 37,50
Vegetarische gerechten
Wokki wokki no chicken
vega kipstukjes - roer gebakken op oosterse wijze
€ 14,50
Vega Whopper
Dubbele groenteburger – mozzarella – Tomatensalsa – BBQ saus- salade – friet.
€ 16,75
Dessert
IJScoupe
Huisgedraaid slagroomijs met de keuze uit: sorbet, bananen royal, dame blanche, advocaat, warme kersen of brownie.
€ 6,00
Crème brûlée van vanille
Geserveerd met vanille roomijs en slagroom.
€ 7,00
New york cheesecake
met bosvruchtensaus en vanille roomijs
€ 7,00
Afhaal mogelijkheden kerst 2020
afhaal salades prijs is per persoon alleen telefonisch te bestellen 0488-441811 afhalen tussen 11.00 en 13.00
wij hebben besloten het bezorgen/afhalen van de maaltijden tijdens de kerstdagen te laten vervallen wel kunt u deze heerlijke salades bestellen .
huzarensalade
€ 7.50
russisch ei
€ 9.50
tonijnsalade
€ 7.50
visschotel
€ 15.50
carpaccio
€ 9.50
gegratineerde gamba's
€ 12.50
gevulde champignons
€ 9.75