Broodplankje
Broodplankje
Brood, aioli, kruidenboter en cocktailsaus
€ 6,75
Voorgerechten
Huzarensalade
Huisgemaakte salade geserveerd met een rijkelijke garnituur
€ 11,75
Russisch ei
Huisgemaakte salade met een rijkelijke garnituur van diverse vissoorten
€ 13,25
Vis trio
Een drieluik van vis bestaande uit huisgemaakte tonijnsalade, Hollandse garnalen cocktail en gerookte zalm
€ 14,75
Carpaccio
Rundercarpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
€ 14,50
Gerookte zalm met toast
Geserveerd met huisgemaakte cocktailsaus
€ 14,25
Parmaham met meloen
Frisse Galiameloen met dun gesneden Parmaham
€ 14,00
Hollandse garnalencocktail
Afgemaakt met een klassieke cocktailsaus
€ 14,75
Gevulde champignons
Met een vulling van rundergehakt overgoten met een romige knoflooksaus
€ 12,00
Champignon toast
Ouderwets gebakken champignons met paprika, ui en reepjes boerenachterham
€ 12,00
Salade geitenkaas (V)
Gemengde slasoorten met geitenkaas uit de oven, gecompleteerd met walnoten en honing
€ 13,75
Soepen
Tomatensoep
€ 7,50
Uiensoep
€ 7,75
Mosterdsoep
€ 7,50
Schnitzels
Wiener schnitzel
Klassieke schnitzel geserveerd met een Wiener garnituur
€ 20,50
Schnitzel Cordon Bleu
Schnitzel uit de oven met ham, kaas en aangevuld met een romige kaassaus
€ 21,75
Kipschnitzel naturel
Geserveerd met een Wiener garnituur
€ 21,00
Boerenkip schnitzel
Kipschnitzel met gebakken spekjes, ui, champignons, afgemaakt met kaas uit de oven
€ 22,75
Schnitzel Goudreinet
Met gebakken champignons, paprika, ui, spekjes en kaas uit de oven
€ 24,50
Paprika Schnitzel
Geserveerd met een ouderwetse paprikasaus
€ 22,00
Schnitzel roomsaus
Geserveerd met een champignonroomsaus
€ 22,00
Schnitzel du Maître
Met een timbaaltje van rijst, ananas, boerenham, overgoten met een romige kerriesaus
€ 22,50
Schnitzel rostbraten
Schnitzel met stroganoffsaus en gefrituurde uienringen
€ 22,50
Javaanse schnitzel
Schnitzel op Indische wijze met satésaus, ananas en een gebakken ei
€ 23,00
Zigeuner schnitzel
Schnitzel met een heerlijke zigeunersaus
€ 22,00
Schnitzel Paris
Schnitzel met brie, boerenham uit de oven met een romige mosterdsaus
€ 24,50
Schnitzel Holsteiner
Schnitzel geserveerd met een gebakken ei
€ 21,00
Schnitzel XXL
Een Wiener schnitzel voor de grote eter met een saus naar keuze
€ 28,50
Hoofdgerechten
Biefstuk van de haas
In de pan gebakken en geserveerd met eigen jus
€ 30,50
Tournedos stroganoff
Ossenhaas met een klassieke Stroganoffsaus
€ 32,00
Wiener rostbraten
Getrancheerde ossenhaas overgoten met Stroganoffsaus en afgemaakt met krokant gebakken uienringen
€ 33,00
Varkenshaas roomsaus
Varkenshaas met een romige champignonroomsaus
€ 24,00
Spareribs
Spareribs geserveerd met rauwkost, cocktailsaus en knoflooksaus
€ 22,50
Stoofvlees op grootmoeders wijze
Langzaam gegaarde rundersukade overgoten met een Bourgondische saus
€ 22,50
Gegrild kippetje
Met zigeunersaus
€ 22,50
Saté van de haas
Husigemarineerde varkenshaassaté geserveerd met kroepoek, atjar en krokante uitjes
€ 21,75
Real hamburger
Angus burger met gebakken uienringen, ananas, gebakken ei en curry
€ 17,00
Whopper Vega style
Dubbele groenteburger met tomatensalsa, mozzarella, champignons, paprika, uienringen en BBQ saus
€ 16,00
Hoofdgerechten vis
Zalmfilet
Afgemaakt met een groene kruidenkorst en geserveerd met Hollandaise saus
€ 24,00
Scheveningse kibbeling
Geserveerd met Remouladesaus
€ 24,00
Zeetong
Van 500 gram gebakken in roomboter
€ 46,00
Dessert coupes
Al onze coupes worden geserveerd met huisgedraaid slagroomijs
Sorbet
Met vers fruit en aardbeiensaus
€ 7,25
Dame blanche
Met warme chocoladesaus
€ 7,50
Boeren jongens
Met rum rozijnen
€ 7,75
Oma's favoriet
Met advocaat
€ 8,00
Stroopwafel
Met karamelsaus en stukjes stroopwafel
€ 7,75
Betuwe extra
Geserveerd met warme kersen
€ 7,50
Kleintje coupe ijs
€ 3,75
3-gangen kindermenu €14,50
Voorgerecht, hoofdgerecht naar keuze en een kinderijsje
Soep
Kleine tomatensoep
Hoofdgerecht
Keuze uit: vissticks, halve schnitzel, kipnuggets, frikandel of een kroket
Dessert
Kinderijsje
Extra garnituren en sauzen
Mayonaise
€ 2,25
Ketchup
€ 1,50
Portie champignons
€ 5,00
Gebakken uien
€ 3,00
Bonne Femme
€ 8,00
Gebakken spekjes
€ 5,00
Satésaus, pepersaus, Stroganoffsaus, champignonroomsaus of kaassous
€ 3,50